Senin, Oktober 07, 2013

Minuman Hangat Sarabba Khas Makassar

Penggemar minuman hangat bakalan senang dng resep minuman yg satu ini. Bahannya gampang, buatnya juga mudah. Minuman ini konon datang dari Makasar, benar-benar populer disana. Bila jalan-jalan ke pantai Losari yg sejuk, terlebih pada malam hari waktu terkena dinginnya angin malam, maka sajian minuman hangat saraba ini layak jadi rekan pencipta kehangatan.

minuman Sarabba

Rasa khas minuman ini hampir serupa dng bandrek maupun STMJ (Susu Telor Madu Jahe). Bedanya, jahe merah serta gula aren jadi pelengkap campuran sensasi pedas, hangat fresh dng rasa manis khas gula aren. Campuran susu kental manis serta krimer yg digabungkan pd resep minuman hangat ini dapat menyebabkan rasa yg makin gurih.

Bahan Resep Minuman Saraba

Nah, segera saja kita tengok beberapa bahan resep lengkapnya :

2 ons jahe merah
4 keping gula aren
1 kaleng susu kental manis putih
3 sendok makan krimmer
3 liter air, gelas air panas atau hangat setara

Langkah Bikin Saraba

Bahan-bahanuntuk membuatnya gampang didapat, kan? Sesudah bahan-bahannya siap, langkah bikin minuman hangat ini juga gampang, begini :

  • Semula kupas kulit jahe merah, lalu bersihkan bersih. Setelah itu dimemarkan jadi pipih, supaya ekstrak didalam jadi jadi renggang, hingga gampang larut dlm air.
  • Siapkan air sejumlah 3 liter ke dlm panci.
  • Masukkan jahe berbarengan air didalam panci.
  • Nyalakan kompor, taruh panci, tutup panci, serta tunggulah sampai air mendidih.
  • Setelah itu masukkan gula merah ke dalamnya. Aduk-aduk sampai gula larut.
  • Setelah itu imbuhkan susu dan krimmer.

Telah usai, tuangkan ke dlm gelas memiliki ukuran 200ml – 300ml supaya suhu air lebih cepat dingin, tdk terlampau panas. Setelah itu, dlm situasi hangat, minuman saraba enak ini siap diseruput perlahan.

Nah, nyatanya tak perlu mesti jauh-jauh ke Makasar utk nikmati sajian minuman hangat khas makassa enak ini. Tubuh yg letih, akan jadi lebih cepat fresh lantaran kandungan nutrisi di jahe. Sesaat, daya didapat dari sukrosa pd gula aren, susu kental manis serta krimmer gurih.

Minuman Hangat Sarabba Khas Makassar Rating: 4.5 Diposkan Oleh: om kumis

0 comments:

Poskan Komentar